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Ingwer im Lebensmittelprozess

• Ingwer hat eine lange und vielfältige Geschichte der Verwendung in der Volksmedizin, insbesondere in der ayurvedischen Medizin in Indien. Er wird bei Erkrankungen der oberen Atemwege, als Hustenstiller, gegen Malaria, bei Schlangenbissen, Zahnschmerzen, zur Steigerung der Milchsekretion, als schweißtreibendes, abschwellendes, verdauungsförderndes, krampflösendes, säurehemmendes und harntreibendes Mittel verwendet.

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WARNUNGEN, ANZEIGEN

• Der Verzehr ist kein Ersatz für eine Mischkost!


• Kann während der Schwangerschaft und Stillzeit verzehrt werden.


• Eine viertel Portion wird im Alter von 6-12 Jahren empfohlen, eine halbe Portion im Alter von 12-18 Jahren.


• Bei Beschwerden im Verdauungstrakt die Tagesdosis reduzieren.


• Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden! Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren!

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Ein vom Nationalen Institut für Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (OGYÉI) gemeldetes Produkt. Notifizierungsnummer:

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UNSER CHAMPION IST AUS AUSGEZEICHNETER QUALITÄT GEFERTIGT. Laden Sie ein Qualitätszertifikat anhand der Chargennummer herunter, die sich während der Qualitätsaufbewahrungsfrist auf dem Hals der Produktverpackung befindet: 00407, 07401, 07402

 

 

 

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DIVISION	1. Gesundheit der Atemwege, 5. Gesundheit des Immunsystems ► 1-2x1 Kapseln täglich. 2. Wohlbefinden auf Reisen ► 1-2 Kapseln eine halbe Stunde vor der Reise. 3. Unterstützung der Blutzirkulation, 6. gesunder Blutzuckerspiegel ► 2-3x1 Kapseln pro Tag. 7. Gesundheit der Verdauung, 8. Verbesserung des Magenkomforts während der Schwangerschaft ► 2-3x1 Kapseln pro Tag vor den Mahlzeiten.
SUPPLY	Eingenommen als Kapsel► Mit reichlich Flüssigkeit geschluckt. Eingenommen als Tee ► Den Inhalt der Kapseln in ein Glas streuen und mit 2 dl mindestens 50-60 °C heißem Wasser übergießen (hahnwarm). Erfahren Sie, wie und warum Sie Tee mit Kapseln zubereiten können! Mischung in Flüssigkeit Mischung in Flüssigkeit	► Der Inhalt der Kapseln kann in jede beliebige Flüssigkeit gemischt werden (z.B. Honig, Joghurt, Kefir etc.)
ZUSATZSTOFFE	►600 mg pro Kapsel Ingwerwurzel (Zingiberis rhizoma) SonicFine® superfeines Instant-Kräuterpulver, Kapselhülle: Gelatine. .   .

 

Von dem KUNDEN

Wissenschaftliche Belege für die gesundheitlichen Auswirkungen auf die Ingwer-Gesundheit

Die Ergebnisse der vorgestellten wissenschaftlichen Studien beziehen sich auf Ingwer im Allgemeinen oder auf die in den Quellenangaben genannte Zubereitung. Sie werden präsentiert, um die gesundheitsfördernden Wirkungen des Krauts in unserem Produkt zu unterstützen, um den normalen Zustand des Körpers zu erhalten

1.

• Forscher in Kanada haben in Laborstudien die hemmende Wirkung von Ingwer auf Atemwegskrämpfe (Asthma) nachgewiesen.Die mikroskopische Untersuchung von Atemwegsdurchmessern zeigte die krampflösende Wirkung von Ingwer auf Spasmen der glatten Muskulatur durch die Blockierung von Kalziumkanälen in den Zellmembranen (Ghayur).


• Französische Forscher haben die Immunreaktion auf die Entzündung der Atemwege in Tiermodellen untersucht. Die Studie ergab, dass Ingwer spezifische allergene Immunreaktionen unterdrückt (Ahui).

2. DIE WIRKUNG DES TRAININGS AUF DIE VERMINDERUNG VON SCHÄDEN

• Einige Medikamente, wie antiretrovirale Medikamente, können gastrointestinale Nebenwirkungen verursachen: Erbrechen, Übelkeit. Eine solche antiretrovirale Behandlung kann auch bei HIV-positiven Patienten durchgeführt werden. In ihrem Fall wurde festgestellt, dass eine 14-tägige Einnahme von Ingwer die Auswirkungen von Übelkeit um 63 Prozent und das Auftreten von Erbrechen um 79 Prozent reduzierte (Dabaghzadeh).

3. VITALITÄTSAUFBAUEND, ANAGGER-STIMULIEREND, TONISCH WIRKEND

• Ingwer kann den Gehalt an Dopamin, Serotonin und Acetylcholin in der Großhirnrinde und im Hippocampus erhöhen, was die kognitiven Funktionen verbessern kann (Yousefi).


• Die Wirkung von Ingwer auf die Genesung nach einer Tonsillektomie wurde in einer klinischen Studie in der Türkei untersucht. Nach der Operation wurden 23 von 49 Probanden (18-45 Jahre) 7 Tage lang mit 500 mg Ingwer zweimal täglich behandelt, 26 erhielten ein Placebo. Alle, die operiert wurden, erhielten Antibiotika und paracetamolhaltige Schmerzmittel. Diejenigen, die Ingwer einnahmen, hatten weniger Schmerzen und eine bessere Wundheilung und konnten früher wieder essen (Koçak).


• Migräne-Kopfschmerzen treten in der Gesellschaft aufgrund des stressigen Lebensstils immer häufiger auf. Ingwer hat auch eine schmerzlindernde Wirkung bei krampfartigen Kopfschmerzen. Iranische Forscher führten eine klinische Studie mit 100 Personen durch, um die Wirkung von Ingwer und dem Medikament Sumatriptan bei akuter Migräne zu untersuchen. Sie maßen die Dauer der Kopfschmerzen, die Zeit vom Kopfschmerz bis zur Einnahme des Medikaments und erfassten die Selbsteinschätzung der Patienten zu 5 verschiedenen Migräneanfällen. Die schmerzlindernde Wirkung von 250 mg Ingwer war mit der von 50 mg des Medikaments vergleichbar. A gyömbér mellett szól az a tény is, hogy kisebb eséllyel okoz mellékhatásokat (Maghbooli).


• Fünf klinische Studien haben außerdem gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer eine schmerzlindernde Wirkung bei Knochen- und Gelenkentzündungen hat. Eine Analyse von 5 klinischen Studien, an denen insgesamt 757 Personen teilnahmen, zeigt, dass Ingwer bei Patienten mit Osteoarthritis im Vergleich zu Placebo- und medikamentös behandelten Gruppen eine leichte schmerzlindernde Wirkung hat (Bartels).


• In einer klinischen Studie untersuchten US-Forscher die Wirkung eines Präparats mit 50 mg Ingwer (das auch Glucosaminsulfat, Methylsulfonylmethan, Extrakt aus weißer Weidenrinde, Weihrauch, Kurkumawurzel, Cayennepfeffer und Hyaluronsäure enthält) auf die Behandlung von Gelenkschmerzen. An der Studie nahmen Männer und Frauen im Alter von 50 bis 75 Jahren teil, die angaben, seit mehr als drei Monaten unter Gelenkschmerzen zu leiden. Der Grad der Kniegelenksschmerzen wurde alle 2 Wochen anhand einer speziellen visuellen Skala gemessen. Nach einer 8-wöchigen Behandlung wurde bei denjenigen, die mit der Ingwer-haltigen Formulierung behandelt wurden, eine deutliche Verbesserung im Vergleich zu denen, die ein Placebo erhielten, festgestellt (Niemann).


• Klinische Studien haben gezeigt, dass die schmerzstillende Wirkung von Ingwer bei krampfartigen Menstruationen mit der von Ibuprofen und Mefenaminsäure vergleichbar ist. Frauen im Alter von 15 Jahren und älter wurden an den Tagen 1-4 der Menstruation mit 500-2000 mg Ingwer behandelt. Die Schmerzen wurden um durchschnittlich 2,3-2,6 Punkte auf einer 10er-Skala reduziert. An den Tagen 1-4 der Menstruationselbst 4x200 mg Ingwer pro Tag hatten die gleiche schmerzlindernde Wirkung wie ein Medikament mit einer Kombination aus Paracetamol, Koffein und Ibuprofen (Jenabi, Rahnama, Daily, Pattanittum, Abid).


• Eine klinische Studie, die in der Zeitschrift Phytotherapy Research veröffentlicht wurde, legt nahe, dass Ingwer zur Linderung von starken Menstruationsblutungen eingesetzt werden kann. 3x250 mg Ingwer täglich für 4 Tage verringerten Menstruationsblutungen mit übermäßigem Menstruationsfluss im Vergleich zu Placebo.Ingwer wurde 1 Tag vor Einsetzen der Menstruation begonnen und für 3 Menstruationszyklen wiederholt (Kashefi)
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4. DIE GESUNDHEITSFÖRDERNDEN WIRKUNGEN VON HERZ UND ERNÄHRUNG

• Hohe Blutfettwerte erhöhen das Risiko, an Arteriosklerose und insbesondere an koronarer Herzkrankheit zu erkranken. 85 freiwillige Patienten (Diabetiker, Hypothyreotiker, Nierenkranke, Alkoholiker, Schwangere und Magenkranke) aus zwei iranischen Herzkliniken wurden in zwei Studiengruppen aufgeteilt. 45 Patienten erhielten 45 Tage lang 1 g Ingwerpulver pro Tag, während 40 Patienten ein Placebo erhielten. Der Blutzuckerspiegel wurde vor und nach der Studie gemessen und es zeigte sich, dass Ingwer die Triglyceride (um 36 %) und das Cholesterin (um 90 %) (Alizadeh-Navaei).


• Die Verklumpung von Blutplättchen ist der erste Schritt der Gerinnungsbildung. Taiwanesische Forscher haben unter Laborbedingungen mit aus Kaninchen gewonnenen Blutplättchen gezeigt, dass Ingwer die künstlich mit Arachidonsäure induzierte Thrombozytenaggregation hemmt (Guh).

5. DIE AUSWIRKUNGEN DES IMMUNS AUF DIE GESUNDHEIT DER UMWELT

• In einer klinischen Studie erwies sich die tägliche Einnahme von 500 mg Ingwerextrakt über einen Zeitraum von 6 Wochen als ebenso wirksam wie die tägliche Einnahme von 10 mg Loratadin (ein Antiallergikum) zur Verringerung der allergischen Rhinitis (Yamprasert)


• Rheumatoide Arthritis (RA) ist eine Symptomgruppe einer derzeit unheilbaren Autoimmunerkrankung, die in erster Linie mit schmerzhaften Gelenkentzündungen einhergeht, die durch die Zerstörung von Knorpel- und Knochenzellen verursacht werden. In einer klinischen Studie im Iran wurde eine Gruppe von Patienten mit rheumatoider Arthritis 12 Wochen lang mit Ingwerextrakt und eine Gruppe mit Placebo behandelt und der genetische Hintergrund der an den Entzündungsprozessen beteiligten Faktoren untersucht. Es zeigte sich deutlich, dass die Expression eines Gens, das zur Unterdrückung von Entzündungsprozessen beiträgt (FoxP3), durch Ingwer erhöht wurde, während die Expression einiger Gene, die an der Entwicklung von Autoimmunprozessen beteiligt sind, reduziert wurde (Aryaeian).
  (*Gene sind Abschnitte unseres genetischen Materials (DNA), die für die Bestimmung bestimmter Merkmale verantwortlich sind. Die Genexpression ist der Prozess, durch den die in unserer DNA gespeicherte Information in tatsächliche Merkmale umgewandelt wird, d.h. in Proteine, die die Funktionsweise unseres Organismus beeinflussen.
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6.

• Vorläufige klinische Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer den Blutzuckerspiegel bei Typ-2-Diabetikern und Schwangerschaftsdiabetikerinnen leicht senkt. Chinesische Forscher, die 10 klinische Studien analysierten, fanden heraus, dass Ingwer ein vielversprechender Wirkstoff für die Blutzuckerkontrolle, die Insulinempfindlichkeit und den Körperfettstoffwechsel ist (Zhu).


• Typ-2-Diabetiker sind dadurch gekennzeichnet, dass sie weniger empfindlich auf das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Insulin reagieren, das für den Transport von Glukosemolekülen in die Zellen verantwortlich ist. Infolgedessen ist ihr Blutzuckerspiegel höher als normal, selbst wenn sie nüchtern sind. Klinische Studien in Indien und im Iran haben gezeigt , dass eine 12-wöchige Kur mit Ingwer den Blutzuckerspiegel normalisiert und die Insulinempfindlichkeit bei Typ-2-Diabetikern verbessert (Shidfar).


• Ingwer hat sich auch bei Schwangerschaftsdiabetes als vorteilhaft erwiesen, der an 70 schwangeren Frauen getestet wurde. Die Hälfte der Studiengruppe erhielt 6 Wochen lang Ingwer und die andere Hälfte ein Placebo.Die mit Ingwer behandelten Frauen hatten im Vergleich zur Placebogruppe signifikant niedrigere Blutzucker- und Nüchterninsulinwerte (Hajimoosayi).

7. DIE AUSWIRKUNG DER MACHT DES GESUNDHEITSSYSTEMS

• Ingwer wird traditionell verwendet, um die Verdauung anzuregen. Er spielt auch eine Rolle bei der Verbesserung der Verdauung durch seine aromatischen und scharfen Bestandteile, die die Sekretion von Verdauungssäften fördern und die Aufnahme von Nährstoffen aus den mit Ingwer verzehrten Speisen unterstützen.


• Die magenschützende Wirkung von Ingwer wurde in verschiedenen Tiermodellen nachgewiesen (mit Yahya). Vorläufige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die magenschützende Wirkung von Ingwer auf eine Erhöhung des Spiegels schützender Prostaglandine in der Darmwand zurückzuführen sein könnte (Drozdov)
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• In einem Tiermodell der Colitis ulcerosa verbesserte der Ingwerextrakt den Gehalt an entzündlichen Zytokinen und verstärkte die antioxidative Wirkung (El Abhar)
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• Bei Patienten mit funktioneller Dyspepsie (unzureichende Ausscheidung von Verdauungsflüssigkeit) zeigte eine kleine klinische Studie, dass eine Einzeldosis von 1,2 Gramm Ingwerpulver 1 Stunde vor dem Essen die Geschwindigkeit der Magenentleerung erhöht (Hu).


• Die zugrundeliegende Ursache für Erkrankungen des Verdauungstraktes ist die Überwucherung bestimmter Bakterien. Laborstudien haben eine starke antibakterielle Aktivität von Ingwer auf Helicobacter pylori, der Magengeschwüre verursacht, und Campylobacter jejuni, der bei Kindern schwere Durchfälle verursacht, sowie auf eine Reihe anderer Bakterien (Mahadi, Cwikla).

8. DIE WIRKUNG DER HUMILITÄT BEI DER REDUZIERUNG DER HUMANITÄT

• Der Verzehr von Ingwer reduziert Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft. Dutzende von Studien zeigen, dass Ingwer wirksamer ist als Placebo oder Vitamin B6 und andere Antiemetika (Dimenhydrinat, Metoclopramid). Die Forschung legt nahe, dass zur Linderung der morgendlichen Übelkeit während der Schwangerschaft Ingwer in einer Dosierung von 500-2500 mg pro Tag für mindestens 3 Tage und bis zu 3 Wochen empfohlen wird (Fischer-Rasmussen, Jewell, Vutyavanich, Borrelli, Chittumma, Mohammadbeigi, Hu, Pongrojpaw).

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Weitere Lektüre

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  Klinische Forschungen deuten darauf hin, dass Ingwer allein oder als Ergänzung zu Medikamenten nützlich sein kann, um Menstruationsschmerzen bei ansonsten gesunden Frauen zu verringern. 500-2000 mg Ingwerpulver pro Tag, eingenommen während der ersten 3-4 Tage des Menstruationszyklus, verringerten die Schwere der Schmerzen (Jenabi, Rahnama, Daily). In mehreren Studien wurde auch die Wirkung von Ingwerextrakten und synthetischen Analgetika und entzündungshemmenden Medikamenten untersucht. In allen Studien zeigte Ingwer im Vergleich zu synthetischen Präparaten eine ähnliche Wirksamkeit bei der Schmerzlinderung (Ozgoli, Shirvani, Rad).